似顔絵は Abi-Station で作成しました
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分量には要注意
それとね、一人暮らしの料理って、つい、つい、いっぱい作ってしまうんだ。
だって、１人分の食材って、なかなか売ってないでしょ。
玉ねぎやじゃがいもなんか、”５個１袋”って売ってる。 玉ねぎ５個も使えないよぉ〜。
僕は一度、キャベツを１個買った事あるけど、１週間ぐらいキャベツ食べてたなぁ〜
｢もう、かんべんして下さい。｣って感じだったよ。 ｢俺は、うさぎじゃ無い！｣ってね。
だから、１個売りしてるスーパーとか八百屋さんとか見つけると良いよ。
それでも、１回の食事でニンジンを１本使いきるって事も無いでしょ。
本当は、｢ニンジンを１/３本、大根１/４個下さい。｣って言いたいんだけどね。
僕はどうしても、｢腐ったらもったいない。｣って、多めに切って使っちゃう。 きっと、貧乏性なんだろう。
その結果、｢誰がこんなに食べるの。｣って言うぐらいの分量になっちゃうんだよ。
翌日も同じものを食べるはめになる。 もう、うんざりだ！
奥さんが、｢残りものばかり食べてるんで、太っちゃうのよ。｣って、よく言ってたけど、分かるような気がする。
１人分って、何でも”ちょっと”で良いんで、良く考えて買物とか料理とかしてね。
僕の知り合いには、カレーを鍋いっぱいに作って、『カレーライス』『カレースパ』『カレー南蛮』『カレーうどん』
『ドライカレー』って、１週間ぐらい品を変えてカレーを食べるツワモノもいる。
僕には出来ない芸等だ。
そういえば、いっぱい作って冷凍保存してる人も多いって、聞くよなぁ〜。
あなたは、どうです？
まっ、どちらにしても、試してみるのが一番早道かな？
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分量だけは、ご注意、ご注意。
で、食べ終わったら、サッサと片付けましょう。
後回しにするとツケが回ってきますよ。
さっさと片付けよう
■ やまちゃんの体験談 ■■
一人分の分量って難しいよね。
レシピ見ても４人分の分量でしょ。 単に１／４で良いのかなぁ〜？ なんて、思ってしまうよ。
一度ね、おでんをしたんだ。 おでんって、色んな具材があるでしょ。
だいこんにちくわ。卵に牛スジ。厚揚げにタコ、ハンペン ・・・ってね。
どうせ作るなら色々食べてみたいじゃん。
でも、卵１個、大根１切れ、タコ１足。って売ってないよね。
それぞれ、多めに買う事になるでしょ。 で、いっぱい作っちゃう。
そうなると、何日もおでんになっちゃう。
一人だから、ほんと、少しで良いんだよね。
ちょっと足りないかな？ ぐらいでちょうど良いよ。
分量に気を付けないと、何日も同じ物になっちゃうからね。
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